Главная / Полезные статьи / Кухонные вытяжки

Кухонные вытяжки

Средняя семья проводит на кухне больше половины свободного времени дома, а хозяйка, занятая приготовлением еды, естественно, значительно больше. И все это связано с тем, что в нашем менталитете кухня воспринимается не только лишь как место готовки пищи, но и как столовая, да и часом как гостиная. В кухне мы можем принимать близких друзей, да и просто любим там пообщаться, поэтому и появилось выражение – “кухонные разговоры”, несущее смысл, что это общение в тесном кругу, то есть разговоры не для посторонних ушей.

Конечно, атмосфера доверительности – это отлично, но давайте обратим внимание на атмосферу в основном смысле этого слова – на воздух, которым мы дышим на кухне. А кухня на то и кухня, чтобы на ней что-то готовилось, кипело, жарилось, тушилось и пеклось, и все это наполняет воздух кухни испарениями, пусть и обладающие приятными запахами, но несущие вред организму человека. Ведь это и повышенная температура, и влажность в помещении, а при приготовлении продуктов в воздух выделяются канцерогенные вещества и жир. Если кухня оснащена газовой плитой, то к вредным веществам в воздухе также добавляются продукты сгорания природного газа.

Легко помогут справиться с данной проблемой кухонные вытяжки, основное предназначение которых очистка воздуха кухни. Вытяжки в основном работают в двух режимах – отвода воздуха наружу, например, в вентиляционную шахту, и рециркуляции. Рециркуляция представляет собой очистку кухонной вытяжкой воздуха из кухни встроенными в нее фильтрами. Но самые дешевые модели вытяжек часто не оснащаются фильтрами и поэтому режим рециркуляции в них недоступен.

Добавить комментарий