13.08.2020

Посуда с керамическим покрытием

Посуда с керамическим покрытием пользуется все большим признанием. У них есть ряд преимуществ, которые убеждают нас в том, что в них стоит инвестировать. Посмотреть полный ассортимент можно на mayerboch.com. Мы советуем, как умело использовать их, чтобы посуда прослужила нам долго.

Что отличает кухонную посуду с керамическим покрытием от других  с антипригарной технологией, то есть тех, чья технология противодействует прилипанию посуды, так это то, что керамическое покрытие не содержит PFTE (то есть популярное тефлоновое покрытие) и в основном сделано из натуральных материалов , экологически и здоровым. Поэтому они являются проверенным и экологичным решением для кухни.

Как обращаться с посудой с керамическим покрытием:

— Керамическое покрытие отличается от тефлона. Керамическое покрытие не должно жариться полностью без жира. Жир (хотя его минимальное количество) необходим во время каждой жарки, потому что он не позволяет нагревать кастрюлю до температуры выше 450 ° C. Жарив полностью без жира, мы перегреваем сковороду, что приводит к потере свойств керамического покрытия.
— Благодаря керамическому покрытию сосуды характеризуются высокой теплопроводностью, что позволяет использовать средний или низкий уровень нагрева посуды на плите. Благодаря этому покрытие сохранит свои свойства в течение более длительного времени, если мы не будем вызывать его чрезмерный перегрев.
— После каждого использования тщательно мойте посуду, не забывая при этом тщательно тереть. Тонкий слой камня из воды систематически наносится на влажную посуду, в результате чего керамическое покрытие теряет свои антипригарные свойства.
— Эти блюда не подходят для хранения продуктов, особенно с высоким содержанием соли.
— Разбавленная в воде соль не должна использоваться для очистки. Это приведет к быстрому повреждению покрытия.
— Керамическую кастрюлю нельзя мыть в посудомоечной машине, поскольку она теряет антипригарную поверхность.

Преимущества посуды с керамическим покрытием:

— Приготовленные в них блюда более сочные, в них больше минералов и витаминов, благодаря чему они имеют гораздо более выраженный вкус и аромат.
— Они создают отличные условия для кухни с низким содержанием жиров, потому что количество жира можно свести к минимуму.
— Сокращает время приготовления пищи — идеально проводит и равномерно распределяет тепло.
— Это позволяет экономить электроэнергию.
— Это гарантирует, что еда не прилипнет к дну контейнера, сводя к минимуму
— Высококачественное керамическое покрытие обеспечивает легкую и быструю очистку, так как остатки пищи можно удалить с помощью только горячей воды, не требуют очистки или вымачивания.
— Керамика — это натуральный и экологически чистый материал.
— Покрытие кастрюли чрезвычайно устойчиво к царапинам и коррозии.
— Устойчив к высоким температурам и быстрым перепадам температур.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.