25.10.2020

Варочная панель: газовая или электрическая?

Варочная панель – это неотъемлемый элемент каждой современной кухни. Производители предлагают широкий выбор моделей, отличающихся по принципу нагрева, количеству конфорок и дополнительным функциям. Мы подготовили для вас 10 практических рекомендаций, позволяющих правильно выбрать идеальную варочную панель для своего дома.

Газовые. Они изготавливаются из эмалированной либо нержавеющей стали, реже применяется чугун. Система управления обычно располагается на передней стороне оборудования и приближена к пользователю. Особенностью газовых варочных панелей являются поворотные регуляторы, позволяющие контролировать интенсивность пламени.

Стандартное количество конфорок – 4. Они отличаются по размеру, а также мощности. Дополнительно газовые панели оснащаются специальными решетками, предназначенными для установки посуды (кастрюль, сковородок и др.). Обычно они представляют собой двухсегментные конструкции, которые можно легко снять и при необходимости протереть. Для изготовления решеток используется чугун либо эмалированная сталь.

Плюсы:

  • низкая стоимость, в том числе стоимость обслуживания
  • быстрая смена интенсивности подогрева,
  • мгновенная подача (отключение) пламени.

Минус – за газовыми панелями гораздо сложнее ухаживать.

Электрические. Их поверхность выполняется из стеклокерамики, под которой располагаются конфорки. Современные электрические панели обеспечивают быстрый нагрев (5-10 секунд) и широкую площадь тепловой отдачи. Большинство производителей предлагают устройства с нагревательными элементами Hi-Light, выполненными в виде гофрированных лент.

Количество участков нагрева – 4. Однако в продаже встречаются небольшие модели, рассчитанные всего на 2 или 3 конфорки. Их обычно выбирают в качестве дополнения к встроенной плите либо для установки в дачных домиках. Особенностью электрических панелей является сенсорное управление, реже встречаются модели, оснащенные кнопками и поворотными выключателями.

Плюсы:

  • безопасность при использовании,
  • простота ухода,
  • быстрый разогрев,
  • максимально комфортное управление,
  • стильный вид.

Минус – они существенно увеличивают счет за электроэнергию.

Вывод: Очевидно, что электрические варочные панели – лучший выбор для каждой семьи. Однако учитывайте, что стоят они гораздо дороже газовых моделей. Кроме этого, затраты на электроэнергию выше расходов на газ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.